кукуруза

Не даром с древних времен кукуруза всегда пользовалась уважением у наших предков. В последнее время ее подзабыли немного, так как на наших столах и в супермаркетах появилось много разной еды  кукуруза отошла на задний план. А ведь это продукт очень полезные, из него можно мамалыгу, например, сварить, как это делают румыны и молдаване, можно получить полезнейшее кукурузное масло.

Вот о последнем хотелось бы поговорить несколько подробнее, так оно имеет ряд таких необычайных свойства, которые очень даже здорово помогают и нашему здоровью, и красоте. Давайте рассмотрим, пользу и вред 9если он есть) нашего масла и подумаем, стоит ли его сделать частым гостем в нашей жизни.

Кукурузное масло  — полезные свойства

Кукурузное масло делается из зародышей семян кукурузы и является весьма полезным для человеческого организма. Регулярный прием дважды в день столовой ложки этого масла на протяжении месяца позволит вам избежать мигреней, заболеваний кожи, астмы и некоторых других болезней. Это масло позитивно воздействует на процессы обмена веществ, а также улучшает функционирование желчного пузыря. А еще почитайте о невероятной пользе тыквенного масла и оно станет самым любимым на вашей кухне и в уходе за лицом и волосами.

Кукурузное масло – польза и вред

кукурузное масло

Кукурузное масло — это просто кладезь ненасыщенных жирных кислот, а также фосфатидов. Эти кислоты участвуют в большинстве метаболических процессов, регулируя обмен холестерина. Кислоты противодействуют отложению холестерина в сосудах человека. Это происходит, потому что данные кислоты вступают в реакцию и образуют с холестерином особые растворимые соединения.

Существуют данные, которые утверждают, что у людей, страдающих от коронарного атеросклероза, при потреблении кукурузного масла, уменьшалась склонность к тромбообразованию. Этому способствовали линолевая и линоленовая кислоты, которые не создаются в организме человека, а доступны людям только из пищи. Кукурузное масло — один из наиболее богатых источников этих кислот.

Фосфатиды, входящие в состав этого масла, крайне важны для жизнедеятельности головного мозга, так как фосфатиды — это составной элемент клеточных мембран нейронов. Кроме того, фосфатиды также регулируют обменные процессы, связанные с холестерином, и способствуют синтезу и накоплению белков. В случае, если организму не хватает фосфатидов — в организме начинают откладываться холестерин и жиры.

Врачи рекомендуют кукурузное масло как лекарственное средство от атеросклероза, а также как вспомогательное средство при ожирении и сахарном диабете. Лучше всего принимать кукурузное масло в не рафинированном, сыром виде.

Кукурузное масло для волос

Мы знаем, что многие масла помогают нашим волосам стать здоровее и значительно улучшить их вид и структуру. Одним из таких средств является кукурузное масло, для волос оно просто незаменимо. Дело в том, что масло это содержит, в первую очередь, витамин Е – который ну просто необходим для хорошего состояния волос, во вторую -  содержит аминокислоты, которые, в свою очередь, также положительно воздействуют на волосы. Нужно просто на вымытые волосы немножко масла нанести и укутать. Походите так с полчасика и смойте. Такие вот масочки с кукурузного масла лучше всего заменят вам самые хваленые и дорогущие магазинные средства. А если еще будете его в пищу употребить, то и вовсе хорошо будет не только вашим волосам, но и коже, и всему организму в целом.