ПОСТ
Как всегда, когда начинается пост, забираюсь с ногами на кресло, беру папку с записями рецептов и составляю меню. Здесь приведу некоторые проверенные рецепты как для строго поста, так и для облегченного, с рыбой. так вот, сейчас, в Рождественский пост, по выходным и праздникам можно рыбу и красное вино, а в остальные дни — совсем постные блюда. предлагаю свои рецепты — и сытно, и вкусно, и постно.
Итак, блюда для строгого поста ( в частности, Великий пост почти весь такой).
Овсяные котлеты Рецепт
Начался пост и как всегда — придумываем, что бы такое съесть, чтобы и вкусно и не скоромно. Вот опять вспомнила за наше любимое в пост блюдо — овсяные котлеты. Мы их все любим, правда, за время поста так надоедают, что до следующего не вспоминаем! Но все же это вкусная пища и хорошая альтернатива мясным котлеткам.
Рассказываю, как делаю я, может, кто по-другому — подскажите свой рецептик.
Котлеты из овсяных хлопьев (далее…)
Постные рецепты. Шаурма
Сейчас, конечно, идет Великий пост и блюда на столе у нас, христиан, должны быть постные. Поэтому в ход идут всякие проверенные и не проверенные рецепты постных блюд, часто изобретаем что-то новое.
Сегодня приготовила такое вкусное блюдо! Назвала его
«Постная шаурма».
Рассказываю. (далее…)
Маринованные вешенки
Маринованные вешенкиВчера знакомая принесла нам на пробу маринованные вешенки, приготовленные дома. Это что-то – вкус потрясающий! Мы просто умяли в три секунды, никакого сравнения с магазинными грибами! Вот, выпросила у нее рецепт: (далее…)
Необычный салат из зеленых помидоров
салат из зеленых помидоровСегодня случайно приготовила необычный салат — вот хочу поделиться.
Несколько дней назад купила на рынке бочковые помидоры зеленые. Вкус как-то не очень понравился, так и лежали в холодильнике. Сегодня стала готовить ужин, нарезала лук, морковь и стала делать постную подливку (пост ведь). Тем временем достала из холодильника помидоры и стою, думаю, чем же улучшить их вкус. Порезала на маленькие полосочки, думаю — добавлю лук и масло растительное, может, так съедятся. (далее…)
Как приготовить беляши без мяса
БеляшиА вы знаете, как приготовить беляши, не используя мясо? Конечно, это уже вроде как и не настоящие беляши, а фальшивые, но тем не менее – очень вкусно, быстро и дешево. Попробовала у подруги и быстренько вчера нажарила и себе. Мужу понравилось, мне – тем более. Так что рассказываю вам, мои друзья, как приготовить беляши без мяса.
Тесто для беляшей, рецепт которого я вам предлагаю – очень простое. (далее…)
Лепешки с начинкой
Сегодня приготовила лепешки с начинкой — очень вкусно получилось, рекомендую!
Взять 1 кружку (300г) теплой воды, влить в миску. Всыпать туда 1,5 ложки сухих дрожжей Саф-момент и столько же сахара. Перемешать, поставить в теплое место. (далее…)
Для менее строго поста несколько рецептов солянки с морепродуктами
Рыбная солянка. Рецепты
Рыбная солянка. Рецепты.
Рыбная солянкаСолянка – замечательное русское блюдо и вариантов ее приготовления множество. Наряду с мясной солянкой существует и большое количество замечательных рецептов рыбной солянки.
Предлагаю некоторые из них на ваше рассмотрение. Приятного аппетита! (далее…)
Как приготовить лосось
Самые интересные новости:
Не знаю, как вы, а я просто обожаю рыбу, лосось же – самая любимая рыбка моей семьи. Нежная, сочная, не надо даже особо напрягаться вопросом – как приготовить лосось, он практически всегда будет вкусен. Но творчество все таки, проявить надо, для того, чтобы получить разные вкусовые варианты этой прекрасной рыбы. (далее…)
Пирог с рыбой рецепт
Пирог c рыбой
Русские пироги славились на весь мир, в старину их выпекали со всевозможными начинками – кашами, творогом, свежей рубленой капустой, морковью, рубленными солеными и свежими грибами, зеленым луком и т.д.
Но самым популярным и любимым был пирог с рыбой.
В выборе рыбных начинок русские повара проявляли необыкновенное изобретательство. (далее…)