Вино. Советы от сомелье.

Покупайте вино в фирменных магазинах и требуйте сертификат качества. Знак качественного вина – корковая пробка, акцизная марка. Кроме того, на шейке бутылки должен быть пластиковый карман, а в нем – пластина пищевого алюминия. Благодаря этому капли вина не попадут на скатерть. (далее…)

Домашние алкогольные напитки — вишневка

В комментариях к записи о Анна пишет, что же делать, на дорогие вина денег не хватает, а бурду пить не хочется. да еще и после принятия закона о вине цены на недорогие вина в тетрапаках поднимутся в несколько раз.

Вот взяла у знакомой рецепт, делает двойную вишневку, говорит — отличная вещь. Да оно и понятно — натуральный продукт.

Вот рецепт — вишневка (далее…)

Дешевое вино может исчезнуть из магазинов

В июле 2012 года года будут приняты новые законодательные акты, призванные привнести ясность, как в названия винных продуктов, так и в его стоимость. При этом предполагается, что полусладкие вина приобретут статут «винного напитка» и стоимость такого продукта возрастет в несколько раз. (далее…)

История вина

Вино любят почти все, если оно действительно вкусное, натуральное и качественное. Такое вино в небольших дозах — клад для здоровья. Давайте же разберемся, что представляет собой вино и какое у нас оно водится. (далее…)